- 2025.05.11
タコ焼きパーティー
こんにちは。
TUC船橋店 本西です。
先日知り合いの家で夜にタコ焼きパーティーをしました！
実家には、タコ焼き機があるのですが、
今のアパートには置いておらず、２年ぶりにたこ焼きを作りました。
たこ焼きの基本的な具材は
紅ショウガ、天かすを入れて具沢山に！
そしてチーズ、タコ、キムチで違いを付けました。
知り合いは、東京の人だったので、
粉物を一緒に作るときは定番の、
東京VS大阪、たこ焼きいかにうまく作れるか戦争が勃発、、、。
それぞれしのぎを削って最終的には和平交渉で終わりました。（フゥ、、(^^;)）
それ以外に、知り合いが中華版味の素的な秘伝の粉を使用した肉団子入りスープも作ってくれて、
それが美味しすぎて完全に胃袋をつかまれました。
とても素敵なディナーとなりました。
また、たこ焼き作りたいです。
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本西
