- 2026.07.30
今ハマっていること。
こんにちは
船橋店 中山です。
最近卵焼きを作ることにハマっています。
たまごの数を試行錯誤中ですが、この写真は3個分で作っています。
白だしを混ぜているので和風です。
焼き加減の調整が難しいですね、、、、
卵焼きを作りたい！と思いわざわざ四角いフライパンも買いました。
あのフライパン、一人暮らし用にはちょうどいいサイズでした。
今さら気づきました。
自炊がはかどりそうです。
この写真は2個分で作りました。
薄いです。
3個ですね、、、
居酒屋さんとかで出てくる卵焼きは一体何個分の卵を使っているのでしょうか。
コツを教えてください( *´艸｀)
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中山
