- 2026.08.20
海鮮祭り
こんにちは
船橋店 中山です。
今年いただいた夏季休暇も青森県へ行ってまいりました。
今年は親戚宅でサザエパーティを行いました。
第1陣です。
結果的に第何陣まで焼いたのかもわかりません。
焼くまで生きていましたので、新鮮そのものです。
サザエの肝は苦いイメージでしたが、全く苦くなく、非常においしかったです！
こちらは帆立屋というお店の筋子巻きです！
いくらと違い少し粒が小さく、少し柔らかい為いくらとは変わった食感でございます。
いい感じに使っており、美味しかったです。
コレステロールが心配ですね、、、
帆立屋ですが、イカを焼きました。
ホタテはお刺身でいただきましたが、写真を撮り忘れました。
焼きたてなのでふわふわ食感です！
お店の名前のごとくホタテが水槽にいっぱいいました。
お盆の期間ということもありますが、賑わっていて良かったです！
混むので夕方の営業17時ピッタリに行くことをお勧めします！
以上！
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中山
