- 2026.07.08
家二郎
こんにちは。
TUC船橋店 阿部です。
私がラーメンが好きなのは、もちろん承知の上だと思います。
この度ついに家二郎に挑戦いたしました。
初挑戦でワクワクと不安の中ついに完成いたしました。
もちろん背脂、ニンニクはマストですね。
実は、全部既製品で作りました。
今の時代スーパーで二郎セットがすべて買えるのはすごいですね。
背脂も買えるのは驚きました。
肝心の味ですが、黙ってお店に行きましょう。
死ぬ気で作るか、お店に行くことをお勧めいたします。
今後改良して家二郎でも満足のいく一杯を作ろうと思います。
出来上がったらまたブログに書こうと思います。
以上
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阿部
